Sadržaj

• Sastojci
• Koraci
• Upozorenja

Chicharron je ukusan način kuhanja svinjske kože, popularan u Španjolskoj i diljem Latinske Amerike. Ovo tradicionalno jelo može se pripremiti s nekoliko jednostavnih sastojaka. Ovaj članak će vam pokazati kako točno.

Sastojci

• 1 kg svinjske kože ili masti (po mogućnosti kože)
• Velike količine biljnog ulja
• 4 žlice octa na svaki 1 kg masti

Koraci

1. 1 Svinjetinu kuhajte 45 minuta sa soli u juhi.
2. 2 Svinjetinu poprskajte octom.
3. 3 Stavite u pećnicu da se osuši ili osuši na suncu. Također možete koristiti sušilo za kosu, ali to će potrajati duže.
4. 4 Chicharron pržite u velikoj količini ulja dok ne ispliva.
5. 5 Ako želite začinjen chicharrone, utrljajte papar u njega prije prženja.
6. 6 Spreman.

Upozorenja

• Nemojte previše kuhati.
• Nije sav Chicharron prozračan.