Sadržaj

• Kročiti
• Metoda 1 od 2: Pripremite vlastiti ekstrakt zelene kave
• Metoda 2 od 2: Pijte zelenu kavu u korist zdravlja
• Savjeti
• Upozorenja
• Potrebe

Vjerojatno znate da je zeleni čaj pun antioksidansa, ali jeste li znali da ih sadrži i zelena kava? Nepržena zrna kave koja su još uvijek zelena sadrže antioksidanse i klorogenu kiselinu koja je povezana s gubitkom kilograma. Da biste se sami uvjerili jesu li ove blagodati stvarne, možete pripremiti vlastiti ekstrakt zelene kave ili uzeti dodatak prehrani s zelenom kavom u prahu. Ne zaboravite se posavjetovati s liječnikom prije dodavanja zelene kave u prehranu, posebno ako uzimate i bilo kakve lijekove.

Kročiti

Metoda 1 od 2: Pripremite vlastiti ekstrakt zelene kave

1. Kupite zrna zelene kave. Potražite najbolji grah koji se obrađuje mokar. To znači da nisu osušeni s još uvijek pričvršćenim plodovima, što može dovesti do stvaranja plijesni. Ako je moguće, kupite grah koji je mehanički oljušten.
   • Možete kupiti zrna zelene kave putem interneta ili zatražiti od lokalnog pržionice da ostavi neka nepržena zrna po strani za kupnju.
2. Isperite 170 grama zrna zelene kave i stavite ih u staklenku. Stavite 170 grama zrna zelene kave u metalno sito i stavite ispod slavine. Grah kratko isperite, a zatim ga premjestite u lonac na štednjaku.
   • Pokušajte ne trljati grah prejako jer će u protivnom izgubiti papirnate ljuske koje sadrže antioksidanse.
3. Dodati 750 ml vode i prokuhati. U staklenku ulijte filtriranu ili izvorsku vodu i stavite poklopac. Pojačajte vatru i pustite da se grah zagrijava dok voda ne počne kipjeti.
4. Dinstajte grah 12 minuta ili na umjerenoj vatri. Skinite poklopac s lonca i uključite vatru na srednje nisku, tako da voda ravnomjerno mjehuriće. Pirjajte grah 12 minuta uz povremeno miješanje.
   • Lagano promiješajte da se ljuske u uglovima graha ne skinu.
5. Isključite vatru i procijedite ekstrakt u posudu za skladištenje. Postavite fino metalno cjedilo preko zdjele ili spremnika, poput vrča. Polako ulijte ekstrakt kroz cjedilo u posudu.
   • Sito bi trebalo uhvatiti grah i velike komade.
   • Razmislite o spremanju graha kako biste ga mogli ponovno skuhati. Kad se ohlade, stavite ih u vrećicu koja se može zatvoriti i držite u hladnjaku. Ostavite ih da se ponovno daju nakon 1 tjedna, a zatim ih bacite.
6. Popijte ekstrakt zelene kave. Za razliku od komercijalnih proizvoda koji zahtijevaju miješanje, vaš je ekstrakt zelene kave odmah spreman za piće. Ako vam se ne sviđa jak okus, malo ga razrijedite vodom ili nekim drugim pićem.
   • Pokrijte i čuvajte u hladnjaku 3 do 4 dana.

Metoda 2 od 2: Pijte zelenu kavu u korist zdravlja

1. Pokušajte piti zelenu kavu za mršavljenje. Male studije pokazuju da pijenje zelene kave može pospješiti gubitak kilograma. To je zato što zelena kava sadrži klorogenu kiselinu koja sprečava tijelo da apsorbira ugljikohidrate koje jedete.
   • Iako je potrebno više istraživanja, zelena kava može smanjiti krvni tlak i poboljšati šećer u krvi.
2. Pratite svoju dozu tijekom tjedna. Ako ste kupili zelenu kavu i miješate je s kipućom vodom, slijedite upute za doziranje na pakiranju. Nažalost, morat ćete pratiti koliko ekstrakta zelene kave pijete svaki dan, jer ne postoje preporuke za doziranje u vezi s količinom klorogenske kiseline koju možete dodati svojoj prehrani. Ako osjetite nuspojave, smanjite dnevnu dozu.
   • Neke studije preporučuju 120 do 300 mg klorogenske kiseline (od 240 do 3000 mg ekstrakta zelene kave), ali nemoguće je točno utvrditi koliko sadrži vaš domaći ekstrakt zelene kave.
3. Obratite pažnju na nuspojave poput glavobolje, proljeva i napada tjeskobe. Budući da zelena kava sadrži više kofeina od uobičajene pržene kave, veća je vjerojatnost da ćete osjetiti nuspojave kofeina. Možete se osjećati tjeskobno ili nervozno i ​​imati ubrzan rad srca. Ako osjetite nuspojave, smanjite količinu zelene kave i posjetite svog liječnika.
   • Moguće nuspojave uključuju proljev, glavobolju i upalu mokraćnog sustava.
4. Pijte zelenu kavu 30 minuta prije jela. Bez obzira pijete li domaći ekstrakt zelene kave ili zelenu kavu u prahu, pokušajte ga piti natašte. Pričekajte 30 minuta prije nego što pojedete obrok ili međuobrok.
   • Slijedite upute proizvođača koliko puta dnevno možete piti zelenu kavu. Primjerice, neki preporučuju najviše 2 doze dnevno.

Savjeti

• Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom prije uzimanja bilo kakvih dodataka, posebno ako uzimate i bilo koji lijek.

Upozorenja

• Izbjegavajte piti zeleni čaj ako ste trudni ili dojite jer zelena kava sadrži čak i više kofeina od uobičajene pržene kave. Nikada ne pokušavajte davati djeci kofein.

Potrebe

• Mjerne čaše
• Staklenka s poklopcem
• Fino metalno cjedilo
• Spremnik za skladištenje
• Žlica