Sadržaj

• Koraci
• Savjeti
• Upozorenja
• Što trebaš

Jeste li ikada gledali profesionalnu kuglicu sladoleda? Je li vas ovo toliko dojmilo da želite savladati sličnu tehniku? Čitajući ovaj članak steći ćete ovu vrijednu vještinu. To će vam pomoći da impresionirate svoju djecu i prijatelje.

Koraci

1. 1 Odaberite odgovarajuću kuglicu za vađenje sladoleda. Prilikom odabira žlice obratite pozornost na sljedeće točke:
   • udobna ručka:
     • ergonomski oblik;
     • ne klizi u ruci.
   • oštri rubovi (olakšava postupak izvlačenja);
   • široka žlica u obliku zdjele (za maksimalno vađenje).
2. 2 Zagrijte žlicu sladoleda. Posudu za sladoled postavite pored sudopera. Žlicu stavite u veliku šalicu i stavite pod mlaz tople vode. Žlicu držite pod tekućom vodom dovoljno dugo, 20-30 sekundi, kako bi bila vruća. Ako trebate skuhati sladoled za nekoliko ljudi, nemojte prekrivati ​​vodu - pustite da teče malim mlazom u šalicu. Zagrijavanje žlice bolje će kliziti, što će ubrzati proces vađenja.
3. 3 Kugnite sladoled sa strane žlice. Kugnite sladoled sa strane žlice kružnim pokretima ili u obliku slova "S". Trebali biste imati glatke, okrugle kuglice sladoleda. Požurite da se sladoled ne otopi!
4. 4 Poslužiti. Nakon što ste skupili sladoled, stavite kuglicu na posudu ili šalicu u obliku stošca, pa umočite žlicu natrag u šalicu vruće vode i ponovite postupak. Na ovaj način uvijek imate toplu žlicu za uzimanje sladoleda. Sladoled je mnogo lakše izvaditi iz zagrijane žlice nego iz hladne. Zato ga upotrijebite za jednu ili dvije mjerice, a zatim žlicu vratite u zagrijanu vodu.

Savjeti

• Isperite i zagrijte žlicu u posudi s vrućom vodom nakon svake mjerice. Držite spremnik pri ruci.
• Djelujte vrlo brzo kako se sladoled ne bi rastopio!
• Sladoled obavezno kružnim pokretima ili u obliku slova S.
• Pokušajte napraviti banana split tako da na dvije banane (možete koristiti dvije polovice jedne banane, ovisno o veličini kuglica) s obje strane posude stavite tri kugle sladoleda (bolje ako imaju drugačiji okus). Dodajte šlag, čokoladni sirup i šareni pecivo u prahu, i naravno, ukrasite višnjama na vrhu!

Upozorenja

• Nemojte vaditi sladoled iz gotovo prazne posude.

Što trebaš

• Kuglica sladoleda
• Spremnik napunjen vrućom vodom
• Sladoled
• Stabilna površina