Autor:
Marcus Baldwin
Datum Stvaranja:
21 Lipanj 2021
Datum Ažuriranja:
1 Srpanj 2024
Sadržaj
- Metoda 2 od 3: Rad s drugim vrstama ispitivanja
- Metoda 3 od 3: Kuhanje ostalih jela u peglici za vafle
- Savjeti
- Upozorenja
- Tijestu dodajte biljni ili rastopljeni maslac kako ne bi bilo ljepljivo.
- Dodajte ekstrakt vanilije, cimeta ili badema kako biste dodali okus vaflima. Za nešto neobično, dodajte prstohvat suhog čilija u prahu!
2 Zagrijte peglu za vafle. Uređaj postavite na ravnu površinu gdje pegla za vafle neće kliziti. Ako vaša pegla za vafle ima nekoliko načina rada (niski, srednji, jaki), odaberite onaj koji želite. - Neki modeli imaju indikator koji se uključuje, isključuje ili mijenja boju kad se pegla za vafle zagrije. Obratite pozornost na ovaj pokazatelj kako biste znali kada je aparat za vafle spreman za uporabu.
3 Podmažite peglu za vafle. Da biste to učinili, možete koristiti sprej za kuhanje koji se ne lijepi ili otopljeni maslac ili biljno ulje. Ako podmažete površine peglača, tijesto se neće zalijepiti za njih, te ćete lakše očistiti peglu za vafle. Ako imate aparat za vafle koji se ne lijepi, možete preskočiti ovaj korak; u ovom slučaju, sve što može nastati na površini pegle za vafle je ljepljiva, viskozna naslaga ugljika. 4 Tijesto izlijte spiralno. Odmjerite oko ¾ šalice (180 ml) tijesta. Ulijte ga u peglu za vafle spiralno, počevši od rubova. Ako aparat za vafle ima svjetlosnu lampicu, pričekajte da promijeni boju ili se isključi, ovisno o modelu. - Ako vam tijesto malo ponestane, ne brinite, samo sljedeći put dodajte malo manje tijesta.
5 Zatvorite poklopac aparata za vafle i pustite da se skuha. Tijekom kuhanja para može iscuriti. Pričekajte da para prestane izlaziti i provjerite jesu li vafli spremni. Vrijeme kuhanja vafla ovisi o modelu vašeg proizvođača vafla, ali obično traje oko 5 minuta. Nemojte probijati vafle tijekom kuhanja. Ako prerano podignete poklopac, vafli se mogu raspasti! - Ako vaš aparat za vafle ima indikator, pričekajte da se svjetlo ugasi, uključite ili promijenite boju (ovisno o modelu).
- Ako vaš aparat za vafle nema svjetlosnu lampicu, pokušajte pogledati u razmak između ploča. Gotovi vafli trebaju biti zlatno smeđi.
6 Plastičnom ili silikonskom lopaticom izvadite vafle. Nemojte koristiti metalne noževe, vilice ili lopatice, jer u protivnom možete oštetiti peglu za vafle. 7 Zatvorite poklopac aparata za vafle i gotove vafle stavite na tanjur. Na vrh stavite maslac ili sirup. Uživajte u ukusnim i lijepim vaflima. Ako vam je još preostalo tijesta, napravite još jedan vafl ili stavite tijesto u hladnjak da idući dan budu vafli. 8 Prije pranja ostavite peglicu za vafle da se potpuno ohladi. Obrišite tanjure mekim maramicom ili papirnatim ručnikom. Uklonite mrvice mekom četkom. Gumenom lopaticom uklonite komade tijesta koji su se mogli zalijepiti za tanjure. Ako ne možete ukloniti neke komade tijesta, podmažite ta mjesta biljnim uljem, ostavite 5 minuta, a zatim pokušajte obrisati ubrusom. - Nemojte koristiti abrazivne ili metalne podloge za ribanje.
- Nemojte koristiti deterdžente, osim ako proizvođač pegla za vafle u uputama nije drugačije naznačio.
- Ako se ploče za vafle mogu ukloniti, možete ih namočiti u vodi. Nemojte koristiti deterdžente osim ako proizvođač nije drugačije naznačio u uputama.
9 Ostavite peglu za vafle da se osuši, a zatim je odložite. Ako se vanjska strana pegle za vafle zaprlja, obrišite je čistom krpom. Kad se svi elementi uređaja osuše, po potrebi ga odložite u skladište. Metoda 2 od 3: Rad s drugim vrstama ispitivanja
1 Isprobajte druge vrste tijesta, poput tijesta za kolače. Napravite tijesto koje volite i ulijte ga u peglu za vafle. Zatvorite poklopac i kuhajte dok para ne prestane izlaziti. Ako želite hrskaviju koru, ostavite je još malo u peglici za vafle. - Pegla za vafle može biti pomalo neuredna, pa možete staviti lim za pečenje ispod pegle za vafle kako bi višak tijesta ostao unutra, a ne na stolu.
- Mnogi se slatkiši mogu napraviti s peglom za vafle, uključujući kolače, kolače od banane, muffine od mrkve, krafne, pa čak i muffine!
- Kako bi krafne od vafla izgledale poput krafni, odozgo ih ukrasite glazurom i čokoladom.
2 Stisnite kuglice tijesta u peglu za vafle za ukusan kolačić. Napravite svoje omiljeno tijesto za kolačiće. Ohladite ga 30 minuta, a zatim stavite malu kuglu tijesta u svaki dio pegle za vafle. Zatvorite pekač za vafle i kuhajte 4-5 minuta. - Na isti način možete napraviti i rolice od cimeta. Kuhanje im traje samo 2-4 minute.
- 3 Pripremiti omlet ili fritattu. Umutite 2 jaja s 2 žlice (30 ml) mlijeka. Smjesu izlijte u peglu za vafle. Pokrijte pekač za vafle i pecite na žaru dok ne omekša.
- Kako bi omlet bio još ukusniji, dodajte sitno sjeckano povrće poput luka, paprike ili gljiva.
- 4 Pripremiti uštipci od krumpira. Krumpir jednostavno naribajte, začinite solju i paprom po ukusu, peglicu premažite maslacem i dodajte joj naribani krumpir. Zatvorite poklopac i kuhajte oko 15 minuta.
- Krumpir zamijenite drugim korjenastim povrćem (poput mrkve ili slatkog krumpira) za pravljenje palačinki od povrća.
- Probajte palačinke od tikve ili tikve! Prže se samo 3 minute.
5 Pripremite falafel u peglici za vafle. Pripremite tijesto za falafel na isti način kao i obično. Namastite peglu za vafle i stavite tijesto na nju. Zatvorite peglu za vafle i kuhajte oko 6-10 minuta, odnosno dok tijesto izvana ne porumeni. - Ako želite staviti falafel u svoju pitu, po mogućnosti upotrijebite okrugle aparate za vafle. To će falafelu dati savršen oblik.
Metoda 3 od 3: Kuhanje ostalih jela u peglici za vafle
- 1 Pripremiti tostirani sendvič. Podmažite peglu za vafle. Na to stavite komad kruha. Na vrh stavite krišku sira i drugu krišku kruha. Zatvorite pekač za vafle i pirjajte dok se sav sir ne otopi.
- Za oštriji i ukusniji sendvič svaki komad kruha možete premazati majonezom prije kuhanja.
2 Pripremiti quesadilla. Namastite peglu za vafle i položite tortilju. Odozgo pospite ribanim sirom i dodajte ostale sastojke po želji. Pokrijte drugom tortilju i zatvorite peglu za vafle. Tortilju kuhajte dok se sir ne otopi, obično 2-3 minute. - 3 Pecite voće na pekaču za vafle. Voće poput ananasa ili jabuka grubo nasjeckajte. Uklonite sjemenke ako je potrebno (na primjer, marelice i nektarine treba prepoloviti i iseći na kockice). Mogu se koristiti i voće poput krušaka, smokava ili zelenih banana, često cijelih.
- Većinu voća treba pirjati oko 4 minute.
- 4 Pripremite kriške povrća. Povrće narežite na ploške debljine 0,5-1,5 cm. Lagano ga propirjajte na maslinovom ulju, a zatim začinite solju. Kuhajte ih u peglici za vafle 3-5 minuta.
- Povrće poput tikve i patlidžana odlično je za to.
- Portobello gljive također su izvrsna opcija, pogotovo ako pravite vegetarijanske hamburgere.
5 Pripremiti pizza! Pripremite tijesto za pizzu i stavite u peglu za vafle. Zatvorite poklopac i kuhajte 2-3 minute. Okrenite pizzu i kuhajte još 2-3 minute. Dodajte umak, sir i bilo koji drugi dodatak koji volite.Ostavite pizzu na peglici za pečenje s otvorenim poklopcem i pričekajte da se sir rastopi.
Savjeti
- Ako pečete puno vafla, onda gotove vafle stavite u toplu pećnicu (pećnicu postavite na najnižu moguću temperaturu) dok se ne posluže.
- Zaostalo tijesto možete zamrznuti. Ne bacajte zaostalo tijesto, čak i ako narednih dana ne planirate praviti vafle. Tijesto za vafle može se zamrznuti u vrećici za zamrzavanje. Također možete zamrznuti gotove vafle.
- Pazite da ne prelijete previše tijesta u peglicu za vafle. Stavite malo manje nego što mislite da je potrebno.
- Nemojte probadati vafle kako biste provjerili jesu li kuhani kao što inače radite s drugim pecivima.
Upozorenja
- Nemojte koristiti metalne ili druge abrazivne elemente pri radu s peglicom.
- Ne dodirujte površine brojača pegle za vafle jer mogu biti vruće.
- Peglu za vafle ne uranjajte u vodu. Ako su ploče vafla dostupne, mogu se izvaditi i namočiti u vodi.
- Ne dodirujte metalne špule s vanjske strane peglača.
