Kako organizirati čajanku

Video: TeaTime | Martina Radanović: Iskoristi sve sate u danu

Sadržaj

Koraci
Metoda 1 od 2: Planiranje čajanke za odrasle
Metoda 2 od 2: Organiziranje čajanke za djecu
Savjeti
Upozorenja

Tradicija čaja u devetnaestom stoljeću utemeljena je u Britaniji, ali se ubrzo proširila svijetom. Mnogi čitatelji uživaju već desetljećima Alisa u zemlji čudesa i opisi Čajančeve zabave. Stoga su službeni čajevi uz pristojan razgovor ili ogovaranje ispunili čitavu popularnu kulturu.I djeca i odrasli vole piti čaj. Čitajte dalje kako biste saznali kako organizirati čajanku i pozvati goste.

Koraci

Metoda 1 od 2: Planiranje čajanke za odrasle

1 Odredite koliko možete potrošiti i napravite popis gostiju. Pijenje čaja ne mora biti skupo niti se pamti. Odredite koliko će ljudi doći u vaš dom i odlučite koliko želite potrošiti na čaj. Čak i ako vas ne zanima količina novca, trebali biste imati ideju o tome koliko možete potrošiti.
- Pijenje čaja općenito nije tako veliko kao zajednička večera. Pozovite četiri do osam ljudi, ovisno o veličini sobe.
2 Odlučite se za dress code. Čak i ako se radi o ležernoj neformalnoj čajanci, neki domaćini žele da gosti nose poluformalnu ili viktorijansku odjeću kako bi stvorili pravu atmosferu, ali obično su gosti dobrodošli u bilo kojoj odjeći. Ako organizirate svečani događaj i želite slijediti tradiciju etikete odijevanja, recite svima da se oblače poluformalno. To uključuje šarene haljine i šešire za žene, kao i hlače, košulje, prsluke ili jakne za muškarce.
3 Napravite ili kupite gotove pozivnice. Pozivnice možete kupiti u trgovini, sami ih izraditi ili samo nazvati goste ako želite manje formalni događaj. Ako su vam gosti bliski prijatelji ili žive negdje u blizini, možete im poslati mali buket vrtnog cvijeća s detaljima zabave. Recite svojim gostima o zabavi tjedan dana prije događaja.
- Slanje pozivnica možete odgoditi i dok ne isplanirate svoj jelovnik i ne znate koliko će vas to koštati. Na ovaj način možete smanjiti broj gostiju ako želite uštedjeti na osvježenjima.
4 Recite gostima o svim posebnim zahtjevima. Kao domaćin, sami možete odlučiti je li u redu pušiti na zabavi, dovesti na nju kućne ljubimce ili malu djecu. Recite nam o tome u pozivu. Vaši gosti trebaju znati trebaju li očekivati puni obrok ili lagani zalogajčić. Ako sumnjate u to, pročitajte dalje za dodatne savjete.
- Imajte na umu da neki gosti mogu biti alergični na kućne ljubimce ili im se ne sviđa miris duhana. Morate odvojiti zasebnu sobu za kućne ljubimce i zamoliti pušače da puše vani.
5 Odaberite pravi stolnjak i ukrase za stol. Ako imate prekrasan stolnjak i uslugu čaja, iskoristite ih. Tradicionalno, na stolu bi trebao biti pladanj za kolače, ali to nije potrebno. Mali tanjurići i cvjetne šalice stvorit će dobru atmosferu, ali šalice ne moraju biti pravi dizajn osim ako ne pozovete uglednike ili poslovne partnere. Čajnik bi trebao biti dovoljno velik da bude dovoljan za sve goste.
- Kao stoni ukras možete staviti vazu s cvijećem.
- Na lijevu stranu stavite vilicu, a na desnu stranu svakog tanjura nož i žlicu. Čak i ako ne namjeravate posluživati hranu, malim žlicama umiješajte šećer i mlijeko u čaj.
6 Trebali biste imati dovoljno čaja i odgovarajućih suplemenata. Trebat će vam barem jedna vrsta čaja, poput Earl Greya ili Darjeelinga; najmanje jedan čaj bez kofeina, poput crnog čaja bez kofeina ili čaja od kamilice; mala količina mlijeka ili vrhnja te šećer ili kocke šećera. Ako niste sigurni kako skuhati čaj od lisnatih listova, gostima možete ponuditi kuhalo kuhane vode i vrećice čaja. Sve to stavite na stol na kojem ćete sjediti kako biste poslužili svoje goste. Ovo također možete staviti na pladanj i staviti na bilo koji kraj stola ako želite poslužiti veliku grupu ljudi.
- Budite spremni pitati svakog gosta koji čaj preferira. Mnogi su ljudi selektivni u pogledu količine šećera i mlijeka (ili piju čaj bez dodataka), stoga pažljivo slijedite upute.
- Po želji gostima možete ponuditi kriške meda i / ili limuna.
7 Ostala pića držite pri ruci. Neki ljudi više vole kavu nego čaj, dok drugi ne vole tople napitke. Gostima morate osigurati barem vodu, a po mogućnosti i druga pića, poput piva od đumbira ili limunade. Alkohol se obično ne poslužuje na čajankama, ali možete uzeti malu količinu šampanjca ili laganog vina.
8 Odlučite koje ćete vrste hrane posluživati. Postoje tri tradicionalna načina posluživanja hrane na čajankama. Ovisi o dobu dana. Ako čaj poslužujete usred dana (između obroka), možete gostima ponuditi slatke zalogaje ili skuhati čaj s vrhnjem poslužen s džemom. Čaj navečer (obično u 17 do 19 sati) naziva se "visoki čaj" i obično se poslužuje uz osnovne namirnice, poput pite od mesa, tepsija ili drugih predjela. Uz ovu vrstu čaja možete poslužiti i laganu juhu i salatu.
- Iako na linkovima možete pronaći recepte za uobičajena jela, sasvim je u redu posluživati hranu kupljenu u trgovini.
- Upamtite da se izraz "visoki čaj" trenutno koristi za definiranje bilo koje vrste čaja. Ako ste pozvani na popodnevno čajanje, ne očekujte pun obrok, bez obzira na to što pozivnica kaže.
9 Pripremite tradicionalne sendviče s čajem. Sendviči s čajem nisu obavezni, pogotovo ako poslužujete "čaj s vrhnjem", no to je ono što će gosti očekivati na zabavi, bez obzira jesu li već bili na takvim događajima. Tradicionalno, sendviči se rade od bijelog kruha izrezanog na male trokute ili kvadrate bez kore. Poslužite dvije ili više vrsta sendviča koristeći uobičajene preljeve ili druge lagane sastojke:
- Kao jedini sastojak može se koristiti maslac ili skuta, ili mu se može dodati povrće ili dimljeni losos
- Kriške krastavca, hren ili tanko narezane rotkvice
- Dimljeni losos
- Šunka i senf
- Salata od jaja
- Pileća salata izmišljena za krunidbu kraljice Elizabete II.
10 Rasporedite hranu. Ako ste domaćin velike zabave ili manje gozbe, možete organizirati švedski stol, a gosti mogu sjediti ili stajati u dnevnoj sobi ili vrtu. Ako imate dovoljno mjesta za sjedenje svih gostiju oko stola, rasporedite zalogaje u središte stola ili svako jelo podijelite na nekoliko obroka kako bi svi gosti lakše došli do njih.
- Ako koristite trostruki poslužavnik i poslužujete tradicionalni čaj za ručak, morate se pridržavati posebne etikete kako biste na vrh pladnja stavili tortilje, u sredinu sendviče i slatkiše poput malih kolača i bombona na dno pladnja.

Metoda 2 od 2: Organiziranje čajanke za djecu

1 Odaberite temu zabave. Možda vam se sviđa tradicionalna zabava u britanskom stilu uz ukusne sendviče i papirnate salvete. Ali također možete odjenuti goste u princeze ili vile i sobu urediti u zimskom ili podvodnom stilu. Saznanje što se vašim gostima najviše sviđa može pomoći da zabava bude zabavna.
- Upamtite, neke tematske zabave su izazovnije. Ako želite učiniti nešto jednostavno, odaberite jednobojnu temu i ukrasite sobu ili stol cvijećem, salvetama i raznim dodacima u odgovarajućoj shemi boja.
2 Odaberite lokaciju. Ako je vrijeme sunčano, možete napraviti vrtnu zabavu ili piknik u obližnjem parku. Također možete prirediti kućnu zabavu i objesiti razne ukrase.
3 Pozovite goste. Dajte pozivnice svojim prijateljima, ali pobrinite se da svi dođu kako biste znali koliko će ljudi biti na zabavi. Recite svojim prijateljima i obitelji koji će dan i koliko sati biti zabava. Možete zakazati čaj nekoliko tjedana unaprijed ili organizirati spontanu zabavu sa svojom braćom i sestrama.U svakom slučaju, bit će vam zabavno!
- Zamolite prijatelje da donesu svoje omiljene igračke i životinje.
- Čajanke ne bi trebale biti samo za djevojčice ili samo za dječake. Pozovite koga god želite.
4 Pronađite pravu odjeću. Za neke ljude najbolji aspekt pijenja čaja je odjeća. Ako ne želite nositi odijelo ili elegantnu odjeću, sami napravite odijelo zamolivši članove obitelji da ponesu šešir, šminku ili šal. Bilo bi dobro imati neke od ovih predmeta sa sobom u slučaju da gosti dođu bez kostima.
- Kostimi princeza omiljena su dječja odjeća zajedno s papirnatom krunom.
- Ako želite provesti više vremena s kostimom, izradite vlastiti kostim, potražite ga na internetu ili u trgovinama za Noć vještica.
- Ako vi i druga djeca i roditelji želite prirediti posebnu čajanku, neka svako dijete bude heroj omiljene knjige ili popularnih knjiga poput Alise u zemlji čudesa ili Harryja Pottera.
5 Trebali biste imati dovoljno tanjura i šalica. Šik zabava obično ima kuhalo za vodu, šalice i posude za dodatke čaju, ali možete koristiti bilo koji pribor. Glavna stvar je da svatko ima barem jedan tanjur i šalicu. Po želji, možete upotrijebiti srebrno posuđe ako želite poslužiti hranu prstima, poput sendviča i keksa.
6 Ukrasite svoj stol ili sobu. Ako priređujete zabavu kod kuće, možete objesiti šarenu tkaninu ili zastave ili po sobi postaviti plišane životinje i umjetnine. Cvijeće u sredini stola ili deka za piknik uvelike će ukrasiti interijer.
- Možete organizirati čajanku u vrtu ili parku, koristeći gljive igračke, cvijeće ili mahovinu na stijenama kako biste stvorili posebnu atmosferu.
- Organizirajte zabavu na zimsku temu s papirnatim pahuljicama, bijelom tkaninom i vrućim kakaom (ili ledenim čajem ako ste domaćin ljetne zabave).
7 Pokupi piće. Mnoga djeca ne vole crni čaj ili će nakon njega teško zaspati. Srećom, postoji veliki izbor drugih čajeva, poput mente, limuna i rooibosa (crveni čaj). Budući da ne vole svi čaj, može se poslužiti limunada, sok ili mlijeko.
- Zamolite odraslu osobu da vam pomogne s čajem ako ne smijete sami prokuhati vodu.
- Ako vaši gosti ne vole čaj i ne žele poslužiti tople napitke, ulijte sok u kuhalo za vodu.
8 Napravite sendviče. Da biste stvorili pravu čajanku, morate napraviti sendviče sa skutom, krastavcem ili maslacem. Neka vam odrasla osoba pomogne izrezati trokute ili male komadiće kruha. Zatim sve posložite na tanjur u obliku piramide ili na bilo koji drugi način.
- Rezačem za kolačiće napravite sendviče različitih oblika. Ovo je najbolje za meke, ljepljive kruhove. Ovo najbolje funkcionira s mekanim kruhom koji se dobro drži.
9 Napravite desert. Američki keksići ili britanski keksići savršeni su desert za čajanku. Također možete uzeti male kolače i druge slatkiše. Sve to možete kupiti u trgovini ili to učiniti sami pod nadzorom odrasle osobe.
10 Vaši će gosti možda trebati više hrane. Većina čajanki ne poslužuje potpune obroke. U pravilu se domaćini ograničavaju na piće i grickalice. No, ako vaši gosti ostaju na popodnevnoj užini ili ručku, možete skuhati rezance ili druga jela. Vaši gosti moraju znati hoćete li ih hraniti punim obrokom ili trebaju jesti prije zabave.
11 Odredite što radite iz zabave. Odlučite koje igre želite igrati na zabavi i pripremite sve što vam je potrebno. Možete igrati igre, učiniti nešto vlastitim rukama ili igrati engleske kraljeve.
- Na primjer, možete napraviti vilinsku kuću ili vrt i ukrasiti ih dječjim igračkama ili sa svojim gostima pripremiti poseban desert.

Savjeti

Tijekom dječje čajanke gosti mogu vlastitim rukama izrađivati razne predmete, poput izrade lepeza, ukrašavanja i ukrašavanja saksija za cvijeće ili stvaranja osobnih dnevnika i ukrašavanja izvana.