Sadržaj

• Sastojci
• Kročiti
• Metoda 1 od 3: Skuhajte slanutak iz konzerve
• Metoda 2 od 3: Pecite slanutak iz konzerve
• Metoda 3 od 3: Slanutak iz konzerve zagrijte u mikrovalnoj pećnici
• Savjeti
• Upozorenja
• Potrebe
• Skuhajte slanutak iz konzerve
• Pecite slanutak iz konzerve
• Slanutak iz konzerve zagrijte u mikrovalnoj pećnici

Slanutak je zdrava i svestrana mahunarka. Možete ih jesti takve kakve jesu, dodavati ih salatama, jelima od piletine itd. Slanutak u konzervi brzo se i jednostavno priprema. Kuhanjem, pečenjem ili zagrijavanjem slanutka u mikrovalnoj pećnici možete pripremiti vlastiti slanutak!

Sastojci

• Slanutak u konzervi
• Začinite po ukusu

Kročiti

Metoda 1 od 3: Skuhajte slanutak iz konzerve

1. Otvorite limenku slanutka i ocijedite preko sudopera. Slanutak izlijte u cjedilo i lagano protresite kako biste uklonili veći dio aquafabe. Ovo je gusta, ljepljiva tvar u limenci. Zatim stavite cjedilo u sudoper i ostavite tamo dok ne nestane većina aquafabe.
   • Aquafaba je škrobna i bogata natrijem.
   • Postavite otvarač za konzerve na rub limenke i stisnite obje ruke. Zatim okrenite ručku dok ne prorežete vanjsku stranu limenke.
   • Ako nemate otvarač za konzerve, otvorite limenku kuhinjskim posuđem poput žlice.
2. Slanutak poslužite ili spremite za kasnije. Možete ih dodati salatama, odmah ih pojesti, umiješati umake itd. Ako ih želite sačuvati za kasnije, stavite ih u plastičnu ili staklenu posudu i držite u hladnjaku.
   • Ostatke možete držati u hladnjaku do tjedan dana.

Metoda 2 od 3: Pecite slanutak iz konzerve

1. Zagrijte pećnicu na 185 ° C. Postupak se ubrzava zagrijavanjem pećnice na 185 ° C. Postavite alarm tako da znate kada je pećnica spremna.
2. Pecite 1 sat. Pažljivo stavite posudu za pečenje u pećnicu. Zatim postavite mjerač vremena na 1 sat kako biste znali kada su spremni.
   • Gledajte slanutak tijekom pečenja u slučaju da se pojave problemi.
   • Ako slanutak nakon 1 sata nije hrskav, pustite da se peče dok ne postane hrskaviji.
3. Izvadite slanutak iz pećnice. Koristite zaštitu od topline kad vadite posudu za pečenje iz pećnice. Zatim stavite posudu na površinu otpornu na toplinu, na primjer na štednjak ili na toplinsku podlogu.
   • Ne zaboravite isključiti pećnicu kada vadite posudu za pečenje.
4. Ostavite slanutak da se ohladi i poslužite. Kad se ohlade, možete ih odmah poslužiti ili dodati u omiljena jela! Ako vam ostane ostataka, čuvajte ih u hladnjaku u staklenoj ili plastičnoj posudi do 1 tjedna.
   • Ostatke možete podgrijati u pećnici ili mikrovalnoj pećnici.

Metoda 3 od 3: Slanutak iz konzerve zagrijte u mikrovalnoj pećnici

1. Slanutak začinite ako želite. Iako nije potrebno, dodati će puno okusa. Pokušajte slanutak posipati s malo soli, papra i paprike. Ili ih možete posuti suhim preljevom, poput cimeta u prahu.
   • Rukama ili žlicom rasporedite bilje preko slanutka.
2. Slanutak stavite na tanjur koji je siguran u mikrovalnoj pećnici. Složite ih u 1 sloj tako da se ravnomjerno kuhaju. Da biste nakon toga olakšali čišćenje, na tanjur možete staviti malo kuhinjskog papira prije nego što dodate slanutak.
   • Što više papirnatih ručnika stavite, lakše ćete ga poslije očistiti.
   • Posuđe koje nije sigurno u mikrovalnoj pećnici može se slomiti ili otopiti u mikrovalnoj pećnici.
3. Slanutak poslužite ili spremite za kasnije. Prije nego što ih pojedete kao međuobrok, pustite ih da se odmaraju nekoliko sati kako bi postali oštriji i hladniji. Ili ih možete čuvati na sobnoj temperaturi u hermetički zatvorenoj posudi.
   • Slanutak u mikrovalnoj pećnici može se čuvati do 2 dana.

Savjeti

• Sušite slanutak najbolje što možete kad ga pečete ili zagrijavate u mikrovalnoj pećnici.
• Slanutak u potpunosti ocijedite.
• Čuvajte aquafabu i koristite je kao vegansku zamjenu u drugim jelima.

Upozorenja

• Pećnica i štednjak su vrući. Budi oprezan!

Potrebe

• Otvarač limenki
• Sito

Skuhajte slanutak iz konzerve

• Pan

Pecite slanutak iz konzerve

• Kuhinjski papir ili čisti kuhinjski ubrus
• Papir za pečenje
• Pećnica

Slanutak iz konzerve zagrijte u mikrovalnoj pećnici

• dođi
• Daska za mikrovalnu pećnicu
• Mikrovalna pećnica