Sušenje duhana

Autor: Roger Morrison
Datum Stvaranja: 3 Rujan 2021
Datum Ažuriranja: 1 Srpanj 2024
Anonim
Zlatno klasje: Urod duhana za 20 posto slabiji od prošlogodišnjeg
Video: Zlatno klasje: Urod duhana za 20 posto slabiji od prošlogodišnjeg

Sadržaj

Postoji mnogo načina na koje možete osušiti vlastito lišće duhana, bilo za pušenje, za svečanu uporabu ili kao sredstvo za odbijanje insekata. Sušenje duhana postupak je koji traje tri do osam tjedana za pripremu duhana za upotrebu. Ovom metodom sušenja dobivaju se listovi duhana koji u usporedbi s drugim metodama sadrže malo šećera, puno nikotina i imaju slatkast okus!

Kročiti

Dio 1 od 2: Objesite lišće duhana da se osuši

  1. Sušite duhan u jesen za najbolje rezultate. Topli, suhi dani i hladne, relativno vlažne noći kasnog ljeta i rane jeseni pružaju savršene uvjete za sušenje lista duhana.
  2. Odaberite listove koji se spremaju za sušenje. Prezeleni listovi duhana također će se sušiti zeleno i to želite izbjeći. Obično donji listovi biljke brže žuti, pa ih prvo uzmite.
  3. Pronađite dobro prozračeno sklonište za sušenje, obično šupu. Listovi moraju biti zaštićeni od izravne sunčeve svjetlosti, kiše i vjetra kako bi se osušili. Šupa ili garaža dobro funkcioniraju za ovo. Možete čak i sušiti lišće u svojoj kući dok god imate prostora - samo pripazite da zrak nije presuh.
    • Potražite sklonište tamo gdje imate određenu kontrolu nad vlagom otvaranjem i zatvaranjem vrata, prozora ili ventilacijskih otvora. Morate održavati relativno visoku vlažnost zraka kako biste spriječili prebrzo sušenje lišća.
    • Pazite da lišće bude zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti, jer to može dovesti do izgaranja.
  4. Objesite duhan u snopove od tri do pet listova. Pričvrstite lišće na liniju odjeće ili uzicu vezanu za stabljiku jakom gumenom trakom koja će se skupljati kako se lišće smanjuje.Ako osušite samo nekoliko listova, pojedinačne listove također možete nanizati na nit i objesiti.

Dio 2 od 2: Pratite postupak sušenja dok se ne završi

  1. Pratite vlažnost zraka dok vam se lišće suši. U hladnijim razdobljima vrata otvorite tijekom dana kako biste ušli u relativno topliji vanjski zrak. U toplijim razdobljima i ako vam se lišće prebrzo suši, vrata zatvorite danju i otvorite ih noću kako bi ušlo vlažni noćni zrak.
    • Možda ćete trebati koristiti ovlaživač zraka ako vam se lišće prebrzo suši.
    • Ako duhan sušite u kući, pripazite na temperaturu i vlažnost kako biste spriječili da se lišće prebrzo suši. Klimatizirana kuća je vjerojatno presuha za sušenje duhana.
    • Listovi koji se prebrzo osuše mogu ostati zeleni.
  2. Pripazite na lišće kako biste znali kada je dovoljno suho. Kako se suše, lišće postaje žuto, zatim narančasto i na kraju smeđe. (Nijanse se mogu razlikovati ovisno o vrsti lista duhana koju koristite.) Ovisno o uvjetima okoline, postupak traje između tri i osam radova.
    • Kad su listovi smeđi, a rubovi malo uvijeni, postupak je gotov.
    • Osušeni listovi pomalo su ljepljivi i osjećaju se poput vrlo tanke kože. Trebali bi biti fleksibilni, a ne lomljivi.
    • Osušeni listovi trebali bi imati malo slatkast miris zbog postupka sušenja.
  3. Uklonite stabljike s lišća. Kad je duhan spreman, lagano povucite list sa stabljike. Duhan možete upotrijebiti odmah ili ga spremiti za kasniju upotrebu, ali možete i pustiti da dalje fermentira.
    • Stabljike zadržavaju vlagu i mogu povećati vjerojatnost plijesni tijekom skladištenja.
    • Listovi duhana mogu se pušiti ili skladištiti kada su smeđi i podatni, ali ne previše lomljivi. Ako lišće postane previše krhko, možete ga navlažiti vodom iz bočice s raspršivačem. Na gotovo čaroban način ponovno postaju fleksibilni s malo vlage.
    • Listove možete čuvati u humidoru ili čak u plastičnoj vrećici. Ako imate navlažene krhke listove za pohranu, potapšajte ih papirnatim ručnikom kako biste bili sigurni da na njima nema kapljica vode. To održava lišće vlažnim, ali smanjuje rizik od rasta plijesni tijekom skladištenja.